"บริษัท ฟู้ดแพชชั่น จำกัด" พลิกเกมสู้ภัยไวรัสโควิด-19 ปรับออฟฟิศสำนักงานใหญ่เป็นครัวกลางเฉพาะกิจ เปิดบริการจัดส่งอาหารแบบเดลิเวอรี่จาก 4 แบรนด์ในเครือ ได้แก่ บาร์บีคิวพลาซ่า (Bar B Q Plaza), ฌานา (Charna), สเปซ คิว (Space Q) และโภชา (Pocha) รวม 14 เมนู ราคาเริ่มต้น 75 บาท สั่ง 200 บาทขึ้นไปส่งฟรีระยะทางไม่เกิน 10 กิโลเมตร ประเดิมสั่งตรงผ่าน Inbox ของ Facebook Page ของทั้ง 4 แบรนด์ พร้อมเสิร์ฟ 06.00 น. - 24.00 น. ตั้งแต่วันนี้ถึง 12 เมษายนเท่านั้น

     ชาตยา สุพรรณพงศ์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ฟู้ดแพชชั่น จำกัด กล่าวว่า จากสถานการณ์การระบาดของไวรัสโควิด-19 ในประเทศไทยและทั่วโลก ที่มีแนวโน้มเกิดการแพร่กระจายเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง จนนำมาสู่การประกาศของรัฐบาลที่กำหนดให้ปิดพื้นที่เสี่ยง 26 ประเภทเป็นการชั่วคราว ตั้งแต่วันที่ 22 มีนาคม – 12 เมษายน 2563 ดังนั้น เพื่อเป็นการตอบรับกับมารตการของรัฐ และเพื่อให้บริษัทฯ ยังคงสามารถเดินหน้าจัดส่งความสุขผ่านมื้ออาหารให้กับคนไทยได้ จึงได้เปิดช่องทางพิเศษสำหรับสั่ง Delivery ตรง ผ่านแบรนด์ต่างๆ ในเครือที่เข้าร่วม ได้แก่ บาร์บีคิวพลาซ่า (Bar B Q Plaza) ฌานา (Charna) โภชา (Pocha) และ สเปซคิว (Space Q)

     พร้อมกันนี้ บริษัทฯ ยังได้ปรับพื้นที่ในส่วนของครัวที่สำนักงานใหญ่ เพื่อใช้เป็นครัวกลางเฉพาะกิจสำหรับจัดส่งอาหารให้แก่ลูกค้าที่สั่งอาหารตรงจากทั้ง 4 แบรนด์ โดยมีการจัดอบรบการจัดส่งอาหารแบบไร้การสัมผัสให้กับพนักงานจัดส่งอาหารของฟู้ดแพชชั่น (Delivery Man) พร้อมคุมเข้มการใส่หน้ากากและถุงมือในขณะจัดส่งอาหารเพื่อลดความเสี่ยงจากการติดต่อของโรค

     "ถึงแม้จะเป็นครัวที่จัดตั้งขึ้นแบบเฉพาะกิจ แต่เราก็ให้ความสำคัญและใส่ใจกับมารตฐานด้านความปลอดภัยของอาหารด้วยมาตรการคุมเข้มด้านคุณภาพในทุกขั้นตอนการผลิตให้ถูกสุขลักษณะตามมาตรฐานความปลอดภัยของ GMP ผู้ผลิตและเตรียมอาหารจะต้องสวมใส่หน้ากากอนามัยและถุงมือตลอดเวลาปฏิบัติงาน พร้อมมาตรการการทำความสะอาดอุปกรณ์ การผลิตและจัดเตรียมอาหารอย่างเข้มงวด เพื่อให้ครัวกลางเฉพาะกิจนี้ สามารถทำหน้าที่เสมือนเป็นศูนย์กลางการส่งมอบความสุขผ่านมื้ออาหารในเครือของเราไปถึงมือลูกค้าได้แบบไม่สะดุด และเพื่อให้มั่นใจว่า ไม่ว่าจะอยู่ในสถานการณ์ใด เราจะพยายามอย่างเต็มที่ที่จะเดินหน้าส่งมอบอาหารที่ดี ปลอดภัย และเต็มไปด้วยคุณค่าให้แก่ลูกค้าทุกท่านได้"

     สำหรับเมนูที่เข้าร่วมรายการบริการจัดส่งตรงจากครัวกลางเฉพาะกิจครั้งนี้ รวมทั้งสิ้น 14 รายการ จากแบรนด์ในเครือทั้ง 4 แบรนด์ มีทั้งเมนูที่ถูกออกแบบขึ้นเป็นพิเศษเฉพาะไม่มีจำหน่ายในช่องทางอื่น เมนูตามคอนเซ็ปต์ของแต่ละแบรนด์ ได้แก่

     บาร์บีคิวพลาซ่า (Bar B Q Plaza) เพิ่มเมนูลับที่คิดค้นขึ้นเป็นพิเศษ เฉพาะสำหรับบริการจัดส่งจากครัวกลางเฉพาะกิจเท่านั้น ได้แก่

  • ข้าวไข่ข้นหมูบาร์บีก้อน ราคา 75 บาท
  • ข้าวไข่ข้นหมูบาร์บีกอน พร้อมเกี๊ยวซ่านึ่งในตำนาน ราคา 115 บาท  

     ฌานา (Charna) จัดเมนูพิเศษแบบเฮลท์ตี้ชาบู ผักปลอดสาร น้ำจิ้มแจ่วรสเด็ด เนื้อสัตว์ปลอดสารพิษ ผักปลอดสารเคมี แถมน้ำซุปแซ่บสมุนไพร และทีเด็ดกับน้ำจิ้มแจ่วสูตรฌานา แบบไม่มีผงชูรส วัตถุดิบส่งตรงจากเกษตรกรไทยที่ปลูกและเลี้ยงโดยไร้สารเคมี กับเมนู

  • ชุดชาบูหมูของฉัน ซุปแซ่บสมุนไพรและช่อผัก สำหรับ 1-2 ท่าน ราคา 195 บาท
  • ชุดชาบูเนื้อของฉัน ซุปแซ่บสมุนไพรและช่อผัก สำหรับ 1-2 ท่าน ราคา 245 บาท
  • ชุดชาบูหมูของเรา ซุปแซ่บสมุนไพรและช่อผัก สำหรับ 3-4 ท่าน ราคา 425 บาท
  • ชุดชาบูเนื้อของเรา ซุปแซ่บสมุนไพรและช่อผัก สำหรับ 3-4 ท่าน ราคา 485 บาท   

     สเปซคิว (Space Q) นำเสนอเมนูกับข้าวหน้าพรีเมี่ยมต่างๆ รวม 3 เมนู ได้แก่

  • ข้าวหน้าเนื้อคั่วซีอิ๊วไข่ออนเซน ราคา 145 บาท
  • ข้าวหน้าหมูโทโร่ย่างซอสต้นหอมญี่ปุ่น ไข่ออนเซน 135 บาท
  • ข้าวหน้าพรีเมี่ยมเบคอนผัดพริกเกลือ ไข่ออนเซน 135 บาท

     โภชา (Pocha) เสนอเมนูที่พัฒนาขึ้นเฉพาะ รวมถึงเมนูซุปแบบครบเซ็ต ครบคุณค่า กับเมนู

  • ข้าวต้มหมูเด้งบะเต็ง ราคา 75 บาท
  • ข้าวต้มปลาดูโอ้ ราคา 95 บาท
  • ข้าวต้มทรงเครื่องหมูเด้งและแซลมอน ราคา 120 บาท
  • ชุดแจ่วฮ้อนหมูรวมมิตร พร้อมข้าวคอหมูทอด  ราคา 165 บาท
  • ชุดซุปเต้าหู้เกาหลีหมูสามชั้น พร้อมข้าวไก่ทอดเกาหลี  ราคา 165 บาท

     ครัวกลางเฉพาะกิจจะเปิดให้บริการจัดส่งอาหารทุกวันแบบ morning to midnight หรือเริ่ม 06.00-24.00 น. นับแต่วันที่ 26 มีนาคม 63 ไปจนถึง 12 เมษายน 2563 โดยสามารถสั่งออเดอร์ตรงผ่านทาง inbox ของ Facebook Page ของทั้ง 4 แบรนด์ ทั้งในรูปแบบ เลือกสั่งแบบแยกแบรนด์ หรือ แบบสั่งรวมเมนูต่างๆ ของแต่ละแบรนด์ที่เข้าร่วมพร้อมกันในครั้งเดียว ผ่าน Facebook ของแบรนด์ใดแบรนด์หนึ่งก็ได้ หรือ โทรสั่งที่หมายเลข 065-508-1210

     ด้านช่องทางการชำระเงิน สามารถโอนจ่ายผ่าน QR Code หรือโอนผ่านเลขบัญชีที่เปิดไว้ให้บริการได้ นอกจากนี้ ยังมีโปรโมชั่นจัดส่งฟรี เมื่อสั่งตั้งแต่ 200 บาทขึ้นไปในระยะทางไม่เกิน 10 กิโลเมตร ซึ่งถือเป็นการนำร่องครั้งแรกกับบริการเดลิเวอร์รี่ที่ผ่านช่องทางตรงกับแบรนด์เอง

     และพิเศษ สำหรับแบรนด์ สเปซ คิว (Space Q) และ โภชา (Pocha) และ ยังเพิ่มทางเลือกสำหรับการจัดส่งผ่าน Line man และ Grab Food อีกด้วย

     สำหรับลูกค้าบาร์บีคิวพลาซ่า (Bar B Q Plaza) นอกเหนือจาก บริการจัดส่งจากครัวกลางเฉพาะกิจ ยังเปิดรับออร์เดอร์ในส่วนพื้นที่กรุงเทพฯ และปริมณฑล ทั้งในรูปแบบนำกลับบ้าน (Take away) ณ จุดให้บริการที่กำหนดของแต่ละศูนย์การค้า และแบบเดลิเวอร์รี่ จากร้านบาร์บีคิวพลาซ่าทั้ง 46 สาขา รวมทั้งยังสามารถสั่งได้จากบริการของ Line man และ Grab Food ได้เช่นเดิม

     “ฟู้ดแพชชั่นและแบรนด์ในเครือ มีความห่วงใยคนไทยทุกคน และขอร่วมเป็นส่วนหนึ่งที่ช่วยให้คนไทยทั้งประเทศผ่านวิกฤตครั้งนี้ไปให้ได้ และไม่ว่าจะในสถานการณ์ใด เราจะยังคงทำหน้าที่ในฐานะผู้ให้บริการเสิร์ฟความสุขผ่านมื้ออาหารของเราในรูปแบบต่างๆ ให้ดีที่สุด เพื่อให้คนไทยทุกคน ยังคงมีอาหารที่ดีและปลอดภัยสำหรับบริโภคตลอดช่วงสถานการณ์วิกฤตครั้งนี้”